Sarah Jeans Evans. Master of Wine (Inglaterra)
EL VINO ESPAÑOL EN 2021: TOP TENDENCIAS Y LAS 10 BOTELLAS QUE VALE LA PENA BUSCAR
Publicado en Decanter.com (Enero, 2021)
Sarah Jeans Evans, Master of Wine y una de las periodistas más expertas en los vinos de España, destaca diez vinos y las nuevas tendencias para la revista más prestigiosa del mundo del vino: Decanter. Entre ellos fue seleccionado Lumière 2018 y valorado con 95 puntos.
Compartimos las notas de cata para Lumière 2018
“No es un jerez sino un vino del grupo creciente de vinos tranquilos elaborados en la zona del Jerez. El suelo es clásico de Miraflores albariza, de la variedad Palomino, de viñas de 60 años. La ventaja es que sin la influencia habitual de flor o solera se puede degustar el terruño. Los socios Alejandro Muchada y el productor de Champagne David Léclapart han evocado un vino delicadamente meloso con gotas de jazmín y un final limpio y salino. Los vinos se elaboran en barricas bordelesas de tres años, que aportan textura pero no interfieren con la claridad del sabor. Cultivado biodinámicamente”. 95 puntos