El otoño ha llegado. La luz se va inclinando, suavizándose. Las temperaturas van bajando, quitándole dureza a los suelos, que van aumentando su actividad microbiológica. La vid va recogiéndose sobre sí misma, comenzando su hibernación, y tomando las últimas reservas que le ayudarán en la brotación del año que […]
El pasado sábado, acabó la primavera; el Sol ha abandonado Tauro y se sitúa sobre Géminis, según nos indica nuestro calendario biodinámico de referencia de Pierre Masson. La naturaleza nos ha regalado una primavera lluviosa que necesitábamos tras un año y medio muy seco. La luz y los cielos
«¿Se puede describir un paisaje, un estado de ánimo, mejor mediante una reproducción artística meticulosa y naturalista?. Lo dudo, pero ellos son impresionistas. Han transferido a la botella el loco resplandor de los suelos blancos como la tiza bajo un cielo despejado pero apaciguado por las gaviotas y la brisa marina salina.»
«El Lumière de 2018 es Increíblemente largo y satisfactorio. Incluso con tanta intriga y complejidad, la fruta es deliciosa. Final persistente y tentador. Sigo buscando palabras…»
«Lumière 2018: Tal concentración aquí con una hermosa veta mineral y notas de limones cristalinos, una ligera salinidad y una línea ácida brillante debajo de todo. Tiene gran concentración y precisión.»
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